王子サーモンロード株式会社

大雪山国立公園のふもと北海道上川町で、
大雪山系から流れる清冽な水で、ワクチンや抗生物質などの薬品は一切使用せずに卵から成魚まで一貫管理して育てています。
食感や風味を損なわないように、生のサーモントラウトから加工したワンフローズン商品です。
約150gのブロックにしていますので、食べたい分を解凍してお召し上がりいただけます。